Zu Gast bei guten Fremden - so geht Social Dining!
Meet2Eat-Gründer Johannes empfängt mich in seiner Küche und gießt mit einer solchen Liebe zum Detail Kaffee auf, dass ein Barista neidvoll erblassen könnte:
So war die Feinschmecker-Gala 2014 in Mainz
Jedes Jahr wählen die Leser des Gourmet-Magazins „Der Feinschmecker“ den besten Nachwuchskoch. 2014 hat Philipp Stein aus Mainz das Rennen gemacht:
Vegan in Mainz: das Möhren Milieu
Amaranth, Quinoa und Topinambur – was für Oma Erna wie asiatische Städte klingen dürfte, ist für immer mehr Leute die perfekte Ernährung. Vegan? Läuft:
Mainzer Burgerinitiative - geile Handmade-Burger in Mainz
Burger gibt’s überall, doch nach den Skandalen bei den Fastfoodketten ist vielen der Appetit darauf vergangen. Der Mainzer Burgerladen ist eine Alternative:
Kumpir rockt! So geht vegetarische Küche in Mainz
Leyla serviert ihren Gästen im „Schrebergarten“ in Mainz Kumpir und andere vegetarische Gerichte. Ihre Mission: eine Mahlzeit mehr ohne Fleisch!