Hart chillen im Hotel Central in Sölden
Beitrag vom 25. Februar 2017 | Von Sarah Kern und Alexander Stein
Wie ihr vielleicht schon bei Instagram und in den Stories mitbekommen habt, waren Sarah und ich für ein paar Tage im Ötztal. Wir haben im Central in Sölden übernachtet – das war wirklich genial!
Es gibt zwei Typen von Luxushotels. Die, in denen du dich kaum traust zu atmen und es gibt die Luxushotels, in denen du ganz du selbst sein kannst. Das Central in Sölden gehört zur zweiten Kategorie.
Das Hotel
Das 5-Sterne-Haus ist seit 40 Jahren eine Institution im beliebten Ski-Ort in Österreich. Familiengeführt, eine Mischung aus Tradition und Moderne. Das sieht man auch gleich im Eingangsbereich, der sich großzügig mit viel Marmor und Holz präsentiert, während der sich gleich daneben anschließende gemütliche Loungebereich urban und modern daherkommt.
Die Zimmer
Die Zimmer sind fast alle gerade renoviert worden und so gemütlich, dazu duftet es nach frischem Holz, große Fenster ermöglichen einen Blick auf die tolle Berglandschaft, die während unserers Aufenthaltes in Schnee versunken war. Fast alle Zimmer sind komplett unterschiedlich gestaltet, die Hausbesitzerin lässt ihrer Leidenschaft für Interieur und Design freien Lauf. So kommt es, dass man als Gast zwischen Tradition und Moderne wählen kann, zwischen Zimmern, die eher üppig in Farben und Formen oder reduziert und clean daherkommen.
Waschbecken, Badewanne und Dusche sind in unserer Suite (lieben Dank, Central, dass ihr uns so verwöhnt habt!) in den Wohn- und Schlafbereich integriert, können aber durch eine Schiebetür auch abgetrennt werden .
Viel Stauraum gibt es überall, ein ausladendes Sofa, Nespressomaschine, Pralinen, ein riesen Flatscreen und ein Lichtprogramm für unterschiedliche Lichtstimmungen je nach Laune und Tageszeit. Wir haben uns sehr wohlfühlt und haben prima geschlafen, so ruhig und erholsam wie selten.
Das Frühstück
Stilvolles Geschirr, Silberbesteck und dazu wirklich Servicepersonal – so kann der Tag im Central perfekt starten. Leckeren Kaffee aus kleinen, silbernen Kännchen, das Omelette und den Marillenpalatschinken mit Zimtzucker (!!!) bekommen wir direkt an den Tisch gebracht, der Rest ist vom üppigen Buffet: Honig direkt aus der Wabe, Obst, Müsli, feiner Schinken und Lachs und frisch gepresste Säfte, um nur mal ein paar Highlights zu nennen.
Das Abendessen
Die Zimmer werden im Central gewöhnlich mit Halbpension vermietet - eine wunderbare Sache, da man sich den ganzen Tag auf das exzellente Essen am Abend freuen kann. Am Abend wird den Gästen im Central ein 5-Gänge-Menü serviert. Luftgetrocknetes Spanferkel-Filet oder Räucheraal mit marinierten Crevetten, Sauerampfer und Blätterteigcroustillant als Vorspeise, Suppe mit Frittaten oder Kaiserschöbeln (österreichische Spezialität, eine gebackene Suppeneinlage) als Zwischengang und Petersfisch oder aber Tafelspitz an Schnittlauchsauce (mein Highlight!) als Hauptgang.
Ein Traum ist das Dessert, das als Buffet präsentiert wird und österreichische Back-Spezialitäten ebenso im Petto hat wie saisonales Obst.
Ein Ausflug ins ice Q
Apropos Essen: Unbedingt einen Ausflug ins ice Q planen – das Restaurant liegt auf über 3.000 Metern auf dem Gletscher, mitten in den Alpen.
Ganz einfach kann man diesen Place to be (hier wurde auch schon "James Bond: Spectre" gedreht!) über die Seilbahn erreichen, die ganz in der Nähe des Hotels stationiert ist. Oben hat man bei gutem Wetter einen Wahnsinnsblick auf und über die Alpen (ihr seid schließlich mittendrin). Hier haben wir unser Erlebnis im ice Q festgehalten.
Tipps für die Anreise
Die Anfahrt mit dem Auto ist nicht ganz so easy, da ihr bei Füssing in Bayern über den Fernpass durch die Alpen müsst, ein Nadelöhr, das euch mit etwas Pech in einen stundenlangen Stau führen kann. Empfehlung ganz klar: mit dem Flieger anreisen, der Flughafen Innsbruck ist direkt in der Nähe, Austrian und Air Berlin fliegen von mehreren deutschen Flughäfen nonstop nach Innsbruck. Die Flugzeit Frankfurt – Innsbruck mit Austrian beträgt nur etwa eine Dreiviertelstunde! Wie ihr besonders günstig an euren Flug kommt, habe ich hier aufgeschrieben.
Also, wer Lust auf Schnee, ein Mega-Hotel mit großem Spa und Skifahren hat: ab ins Central! Ganz viel Spaß!
Vielen lieben Dank an Ötztal Tourismus, Sölden, für die freundliche Unterstützung!
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